Backrahmen Tortenring Motivbackform Seerose Stern mit 7 Bögen, zum Backen, ca. ø 27 x 7cm

Artikelnummer: 11430

EAN: 4003244060362

Material: Edelstahl, Maße: ca. Ø 27 x H 7 cm, Form: Seerose zum Backen auf Backblech, 7 Zacken, lebensmittelecht, backofenfest

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Das Prinzip "Backen ohne Boden" wird in Bäckereien seit vielen Jahren erfolgreich angewandt. Der Backrahmen ist aus rostfreiem Edelstahl und daher spülmaschinengeeignet, Maße: ca. Ø 27 x H 7 cm. Als Unterlage empfehlen wir eine Dauerbackfolie. Der Federbandstahl federt wieder in seine Form zurück. Selbstverständlich ist dieser Tortenring auch zum Backen geeignet. Tipp: bei flüssigem Teig oder unebenen Backblechen Mehl oder Semmelbrösel außen um die Form streuen um ein Auslaufen der Form zu verhindern. oder den Tortenring ein Stückchen in Ihren zubereiteten Teig einzutauchen, dann auf das mit Backpapier belegte Blech zu setzen und ca. 5 Minuten vor zu backen. So kann kein Teig mehr auslaufen.